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丸文食品
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【丸文食品】黃金旗魚鬆如何飄香世界
企業簡介-丸文食品
成立超過70年的丸文食品,堅持著誠信、服務、創新、品質的精神,從原料就一點也不馬虎,每個步驟都嚴格要求。精心製作出的旗魚鬆、旗魚丸,除了是台中人的成長記憶,也接連獲得各大伴手禮獎項肯定。丸文食品不僅僅止步於此,因應消費者對於產銷流程的好奇以及手作體驗的追求,在2021年成立觀光工廠,從導覽介紹到DIY體驗,串接起完整的飲食地圖。另外,他們也將農漁產結合,持續創新開發更多元的美食。
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