【丸文食品】黃金旗魚鬆如何飄香世界

企業簡介-丸文食品

成立超過70年的丸文食品，堅持著誠信、服務、創新、品質的精神，從原料就一點也不馬虎，每個步驟都嚴格要求。精心製作出的旗魚鬆、旗魚丸，除了是台中人的成長記憶，也接連獲得各大伴手禮獎項肯定。丸文食品不僅僅止步於此，因應消費者對於產銷流程的好奇以及手作體驗的追求，在2021年成立觀光工廠，從導覽介紹到DIY體驗，串接起完整的飲食地圖。另外，他們也將農漁產結合，持續創新開發更多元的美食。